Ramón do Casar Godello

DO: Ribeiro

Variedad de uva: Godello
Ubicado en el corazón del Ribeiro, en la orilla izquierda del ondulante Río Miño, entre salientes montañosos, laderas y valles, en las tierras mejor orientadas y soleadas, con un microclima seco y caluroso, aunque húmedo en el período invernal y regado por una extensa red fluvial.

Cata

FASE VISUAL
Color amarillo pajizo con ligeros matices oliváceos, muy limpio y brillante.
FASE OLFATIVA
De alta finura e intensidad, perfecto ensamblaje de elegantes recuerdos de frutas maduras con sutiles percepciones de buenas maderas (humo, cítricos, amoscatelados, toffe).
FASE GUSTATIVA
Muy bien estructurado, con untuosidad y armonía, buena combinación de aromas y sabores con la propia frescura de la variedad.